Speisekarte

Speisekarte "To Go"
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Immer nur am Freitag und Montag : Unsere sauguten Rippchen mit

Kartoffelecken, Sauerrahm & Krautsalat 10,00 €

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Braten von der Biogans, entweder für 2 oder 4 Personen.

Bitte bis 16.00 Uhr vorbestellen !!! Mit hausgemachten Klößen,

Rot & Grünkohl, gebratenen Apfelspalten

und herrlicher Gänsesauce. Incl. Flasche Wein

für 2 Personen 49,90€ / für 4 Personen 98,00 €

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Herbstlich gemischter Blattsalat, entweder mit gebratenem Fischfilet,

oder mit Hähnchenbruststreifen oder vegetarisch mit gebackenen

Gemüse - Kartoffelbällchen 12,00 €

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Hähnchenbrust im Cornflake - Mantel mit Birne, Camembert und Sauce Hollandaise überbacken, dazu Kroketten und Buttergemüse 15,00 €

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Filet von Jungschwein gefüllt mit Schinken, Gauda & Cranberrys,

dazu gegrillter Blumenkohl, Rahmsauce und Schmörchen 15,50 €

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Gebackener Strudel vom Gemüserisotto (Vegetarisch) 11,50 €

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Scampi & Lachs mit Schwarzen Tortelloni in Safransauce, dazu

gegrilltes Gemüse und eingelegte Würztomaten 15,00 €

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In Rotwein geschmorte Ochsenbäckchen, dazu buntes

Gemüse und Kartoffel- Röstzwiebelpüree 16 €

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Herzhafter Grünkohl mit Mettwurst und/oder Blutwurst 8,50 €

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Schweineschnitzel entweder mit Jägersauce oder Zigeunersauce,

dazu Pommes, Mayonnaise und Salat 10,00 €

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Pulled Pork“ Burger mit Barbecue Sauce ,Röstzwiebeln,

Tomaten, ausgelassenem Speck & Salat 10,00

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Vegetarischer Burger "Schweizer Art“ mit Kräutern, Rösti,

Raclette Käse, Tomaten &Salat 10,00

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Great Beef Burger“ bestes Rindfleisch aus Deutschland belegt mit

Cheddakäse, Spiegelei, Zwiebeln, Tomaten, Gurken & Salat 10,00€

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Knusperhähnchen“ Burger mit gebratener Hähnchenbrust,

Ananas & Currycreme, dazu Salate und Tomaten 10,00 €

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Extra zum Burger dazu bestellen:

 

Pommes mit Majo 2,50 €

Kroketten 3,00 €

Rösti Taler 3,00 €

Hash Brown Fries 3,00 €

Kartoffelecken mit Sauerrahm 3,50 €

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Große Portion Herrencreme 5,00 €

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Hausgemachtes Bratapfel Parfait mit Schokolade 6,50

 

Telefon 02853/2238

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